杭州公司可以跨市變更地址，但這涉及到一定的程序和要求。在中國，企業在進行地址變更時需要遵循相關法律法規。以下是一些關鍵點：

1. 法律依據：根據《公司法》和《工商登記管理條例》，企業變更注冊地址需要向工商行政管理部門申請。

2. 變更流程：

• 準備材料：包括公司章程修正案、股東會決議、原營業執照副本、變更后的地址證明（如房屋租賃合同或產權證明）等。

• 申請備案：向原注冊地的工商局申請注銷原地址，并在新地址的工商局進行注冊。

• 公告通知：部分情況下，企業可能需要在指定媒體上發布變更公告。

3. 稅務變更：進行地址變更后，企業還需到當地稅務機關進行稅務登記變更。

4. 影響因素：跨市變更可能受到新注冊地政策、市場環境、行業限制等因素的影響。

因此，盡管跨市變更地址是可行的，但企業在操作前應充分了解相關規定，確保合法合規。建議咨詢專業的法律或工商顧問，以確保順利完成變更手續。